Clif Bar

Clif Bar — L'énergie naturelle née d'une virée à vélo

Tout commence en 1992, lors d'une sortie de plus de 280 kilomètres à vélo dans les montagnes californiennes. Gary Erickson, cycliste passionné, mord dans une barre énergétique quelconque et se dit qu'il pourrait faire bien mieux. Après deux ans de recettes élaborées dans la cuisine de sa mère, la première Clif Bar voit le jour — son nom est un hommage à Clifford, le père de Gary. Depuis, la marque américaine basée près de San Francisco est devenue une référence mondiale de la nutrition sportive, portée par une philosophie simple : offrir aux athlètes une énergie durable à partir d'ingrédients naturels et savoureux, tout en respectant la planète. Certifiée B Corp, Clif Bar utilise 70 % d'ingrédients biologiques dans ses barres, fonctionne à l'énergie renouvelable et s'engage activement auprès des communautés et des petits producteurs.

Chez Purebike, la sélection Clif Bar se concentre sur les barres énergétiques CLIF, le format emblématique de la marque. Composées d'une base de flocons d'avoine complets, de brisures de riz, de fèves de soja et d'amandes, enrichies en vitamines B6 et B12, elles apportent un mélange équilibré de glucides, de protéines et de fibres pour soutenir l'effort sur la durée. La gamme est disponible en plusieurs saveurs gourmandes : beurre de cacahuètes, beurre de cacahuète et banane, pépites de chocolat, chocolat amandes, chocolat blanc macadamia ou encore myrtille. Pour les amateurs de textures plus onctueuses, la déclinaison Nut Butter Filled propose une barre fourrée au beurre de cacahuètes, combinant plaisir gustatif et apport énergétique. L'ensemble des barres est vegan, sans lactose et proposé à l'unité ou en boîte de 12 pour anticiper toute la saison.